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ワイン
私は、大学時代にオーストリアのホイリゲ(ワイン酒場)で、ビールジョッキからホイリゲ(新酒)をアコーディオンの生演奏を聴きながら楽しみ、ワインと音楽のある食卓に魅せられました。
就職後ワインの勉強をするとは思いもしませんでしたが、知人の勧めでワインエキスパートの資格を取得。
以来、雑誌でのコメンテイターやワイン審査会での審査員などの機会を頂き、どんどんワインの世界に。。
イベントでのワイン販売のお手伝いをする中で、人にワインについてお伝えする楽しさの虜になり、ワインを教えることのできる資格「ワインインストラクター」の資格を取得しました。
ワインを自分で選べるようになりたい方も、美味しいお料理とワインとおしゃべりを楽しみたい方も、ぜひお問い合わせください。
レッスン内容
・J.S.A(日本ソムリエ協会)認定資格取得コース
・オーストリア料理とワインのマリアージュ
・シーズナルレッスン
etc・・・
〜日本ソムリエ協会 ワイン検定 ブロンズクラス〜
「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの普及を目的とした 一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。
ワインライフを楽しみたい方や、ワインに興味がある方のための入門的な内容で、 20歳以上の方ならどなたでも受検できます。
ワインは飲むだけでも楽しいですが、ちょっぴりお勉強するともっと楽しくなります!ワイン仲間ができるとそこからまたどんどん世界が広がっていきます。
ご自身でワインを購入するときに店員さんに好みを的確に伝えて購入できたり、レストランでソムリエさんに相談する時にも好みを伝えやすくなり、ワインをより愉しめるようになります。
検定はテキストより出題され、ワインテイスティングはございません。 当日の講習会で要点を学んでいただいてからの検定となります。
協会のワイン検定ページはこちら
**次回開催予定**
♦︎開催日時:6月28日(水)
*講習会 (90分)・・・ 14:20~15:50
*休憩 (10分)・・・15:50~16:00
*検定試験(40分)・・・16:00~16:40
※テキスト記載事項より出題されます。
※ワインテイスティングはございません。
♦︎申込受付:5月9日(火)〜6月12日(月)
※締切を過ぎてからのお申込はできません。
※お申込はContactからお願いします。
♦︎受講・受検料:11,000円(テキスト代、認定料含む)
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